Sushi în București: Sushi Hub, Yoshi Izakaya, Barracuda, Zen Sushi, Edo Garden
Am revenit la 5 locuri de sushi din București: Sushi Hub, Yoshi Izakaya, Barracuda, ZenSushi și Edo Garden. Impresii sincere, fără menajamente.
Am revenit la 5 locuri de sushi din București: Sushi Hub, Yoshi Izakaya, Barracuda, ZenSushi și Edo Garden. Impresii sincere, fără menajamente.
Așa mare bucurie mi-a făcut Pia când mi-a dat invitația la Romanian Sushi Cup de anul ăsta, de n-aveți idee. Evenimentul e închis publicului, sunt invitați doar jurnaliștii și influencerii din domeniu. Că eu sunt influencer printre prietenii și colegii mei, plus cei 2000 de urmăritori pe instagram – nu Read more
Există restaurante la care mergi pentru mâncare și restaurante la care mergi pentru context, pentru poveste, pentru acel sentiment discret că locul în care te afli a fost acolo cu mult înainte ca lucrurile să arate așa cum le cunoaștem astăzi. Iar Fuji din Las Palmas face parte din această Read more
Probabil unul dintre preparatele mele preferate pe care le-am descoperit ca adult este sushi. Pește crud cu orez, ce mare chestie. Este un gust special, dat de oțetul de orez și de condimente. Iar un somon sau ton bun se topesc dacă sunt de calitate bună. Pentru că-mi place așa Read more
Pasiunea mea sushi continuă, chiar dacă nu am mai povestit despre restaurante cu sushi de ceva vreme încoace. Am început să mai prepar și acasă, după YouTube, și uneori iese decent. Dar mi-am dorit mult să merg la un curs de sushi, să văd în viața reală cum să mânuiesc Read more
Chiar dacă pozele cu mâncare de pe internet au fost într-o sincronizare perfectă cu legumele și fructele de sezon (un lucru foarte bun), dragostea mea pentru sushi nu a scăzut deloc în acest an. Am mâncat mai puțin, dar mi-am făcut pofta de câteva ori cu comandă de sushi acasă. Read more
Bine am revenit la un nou articol despre restaurantele cu sushi din București. Partea întâi, a doua, a treia. În această perioadă îmi potolesc pofta de pește pe orez cu sushi făcut acasă sau comandat, însă este un moment bun să trec prin pozele din vremuri mai bune.
Când o să fiu mare, voi deveni influencer pentru a putea mânca gratuit oricât sushi îmi doresc eu. Dar până atunci, mă limitez la o vizită din când în când la un restaurant cu sushi în meniu pentru a mă bucura de minunea combinației între orez și pește. Pentru mine, Read more
Sushi este plăcerea mea de adult responsabil cu un venit sigur. Peștele crud în orez în algă (nori) nu este mâncarea favorită a românilor, dar bine că avem cultura pop internațională (filme și memes) care să ne spună cât de mișto e sushi. Chiar nu pot să înțeleg de ce Read more