Când mi-a scris prietena mea V că plănuiește o excursie în Madeira, am avut o tonă de gânduri și sfaturi pe care să i le trimit. Pentru că-mi place eficiența și mi-am dat seama că nu am povestit pe larg...
Read morePrimesc cu scepticism bunătatea și amabilitatea oamenilor din Sri Lanka. Mă întreb constant ce urmăresc și cum vor să-mi dea țeapă. Mă aflu în vacanță aici și, deși m-am documentat în prealabil din multe clipuri de pe internet, sunt încă...
Read moreCând am ales să merg în Sri Lanka, nu am știut la ce să mă aștept. Am văzut ore de clipuri de pe youtube, am citit bloguri și algoritmul de pe social media mi-a arătat filmulețe cu itinerarii ideale din...
Read more
Sunt Gabriela și nu am mai deschis instagram de 8 zile. Da, mă simt ca o dependentă pentru că devenise un automatism să deblochez telefonul și să deschid insta. Deși trebuia să sun pe cineva, să verific vremea sau să Read more
Pentru că weekendul acesta a avut loc Thai Event, un fel de târg cultural thailandez în centrul Bucureștiului, mi-am luat puțin timp să investighez mai mult subiectul strategiei de țară și cum au folosit gastrodiplomația pentru promovarea turismului în Thailanda. Read more
Adam Grant este psiholog organizațional, profesor la Wharton și autor de bestselleruri despre muncă, motivație, creativitate și felul în care ne schimbăm ideile. Scrie și vorbește mult despre cum gândim, cum colaborăm și cum putem deveni mai buni fără să Read more
Ideea acestui articolul a plecat de la un video pe care l-am văzut pe Instagram, despre cum ne purtăm la restaurant. Este făcut din perspectiva unei persoane care lucrează într-un restauranta, dar m-a pus pe gânduri puțin. Regulile s-au schimbat Read more
Ca români, avem o relație complicată cu mâncarea românească la restaurant. Motivele pe care le-am auzit sunt diverse: de la „nu vreau să mănânc în oraș ceva ce pot să fac acasă” la „am mâncat așa de mult acasă la Read more
În fiecare an plec de la Bookfest cu o sacoșă mai grea decât am promis că o să fie și cu o listă de „mai trebuie să citesc și asta” care nu se termină niciodată. E un ritual. Iar anul Read more
Cum eviți traficul din București: conduci între orele 9pm și 6am. Nu va fi doar mașina ta pe șosea, doar sunt șanse minime să prinzi același semafor de două ori. Sunt șantiere probabil în toate cartierele. În zona în care Read more
Văzusem cum se apropie norii negri de când trecusem pe lângă construcția bisericii cu cruce ortodoxă rusă în vârf. Făcusem o fotografie în care albul bisericii și roșul macilor contrastau puternic cu fundalul gri. Apoi m-am simțit ca în filme, Read more
Acum câteva săptămâni am fost la munte și am luat masa la un punct gastronomic local (PGL), unde am mâncat un păstrăv delicios, crescut și pescuit în zonă. Gazda era destul de vorbăreață și ne-a povestit despre alți turiști care Read more
Sarea pare un lucru atât de banal încât abia îi acordăm atenție. E pe masă la fiecare masă, în fiecare bucătărie, în fiecare supermarket. Dar sarea românească are o poveste mult mai veche și mai complexă decât ne imaginăm, iar Read more