Mă simt copleșită deseori de cât de multe lucruri se anunță, de cât de mult conținut există în jurul meu. Conținut pe care-l inspir și care-mi bruiază gândurile. Știu că mai sunt și alții care simt asta, iar noi apelăm la curatori care să ne ajute să rămânem informați, fără Read more…
La un fost loc de muncă acum câțiva ani, a venit un manager în vizită pentru prima dată. Unde să ieșim la cină: la Hanul lui Manuc în grădină, pentru o experiență autentică. Tipa este vegetariană, așa că a comandat ce a găsit vegetarian prin meniu: zacuscă, salată de vinete, Read more…
Mă știți, nu sunt fana decorațiunilor de casă sezoniere. Dar pot înțelege că anumite obiecte oferă o atmosferă specială casei, mai ales când vorbim despre Crăciun. Așa că anul acesta vin cu propuneri de decorațiuni diferite, care vor face senzație printre musafiri, și care nu vor da bătăi de cap Read more…
Bucătăria italiană nu era favorita mea, cu prea mulți carbohidrați și ulei de măsline. Little did I know că asta asta e abordarea românească pentru preparatele italienești și că mâncarea lor poate fi chiar gustoasă. Încă nu a ajuns preferata mea, însă acum pot aprecia mai mult ingredientele bine alese Read more…
Am ajuns să aleg ce să mănânc în funcție de pozele restaurantului de pe Instagram. Exagerez, e drept. Dar ajungem în diverse localuri să mâncăm în funcție de ce poze pun ei (sau alții) pe internet. Poza aia îmi face poftă, ba chiar cred că mi-e puțin foame. Când am Read more…
E ușor să arunci multă mâncare. Mai ales acum pe timp de vară, când nu par niciodată să fie îndeajuns de multe roșii parfumate și cireși dulci în sacoșă. Îți propun câteva idei de bază pentru a evita risipa de mâncare în lunile astea calde. Asta înseamnă și că o Read more…
Bărbații sunt cei mai buni bucătari, uită-te la emisiunile de la televizor, doar bărbați chefi. Chiar și când a fost Patrizia Paglieri la Masterchef, era mai cunoscută pentru cum stâlcea cuvintele cu accent italian, decât pentru rezultatele sale în bucătărie. Atunci, de ce ar fi o surpriză când bărbatul gătește Read more…
Când o să fiu mare, voi deveni influencer pentru a putea mânca gratuit oricât sushi îmi doresc eu. Dar până atunci, mă limitez la o vizită din când în când la un restaurant cu sushi în meniu pentru a mă bucura de minunea combinației între orez și pește. Pentru mine, Read more…
Sushi este plăcerea mea de adult responsabil cu un venit sigur. Peștele crud în orez în algă (nori) nu este mâncarea favorită a românilor, dar bine că avem cultura pop internațională (filme și memes) care să ne spună cât de mișto e sushi. Chiar nu pot să înțeleg de ce Read more…
Luna noiembrie a fost una dintre cele mai aglomerate pentru mine. M-am întâlnit cu mulți oameni, am fost înconjurată de multă energie pozitivă – iată, încă o dovadă că nu lucrurile în sine ne fac fericiți, ci anumite experiențe. Să-ți povestesc… (more…)