Vietnamul este o țară fascinantă, bogată în istorie, cultură și peisaje naturale spectaculoase. În călătoria mea prin nordul și centrul Vietnamului, am avut ocazia să explorez două dintre cele mai importante orașe: Hanoi, capitala țării, și Da Nang, o destinație vibrantă și modernă pe malul Mării Chinei de Sud. Aceste două orașe oferă o privire de ansamblu asupra diversității Vietnamului, de la arhitectura colonială și piețele aglomerate din Hanoi, până la plajele liniștite și peisajele montane din Da Nang. Chiar dacă anumite informații sunt punctuale din cele două zone, ideile generale ar fi la fel în toată țara.
Cu excursia în Vietnam am deschis ruta către Asia de Revelionul 2023-2024 și sper să ajungem mai des acolo. Aici am scris primele impresii din călătoria în Vietnam. Cu acest articol intru în detalii cu locurile pe care le-am văzut, în Hanoi și Da Nang, transport, mâncare, prețuri, iar la final este o surpriză video, un mini-vlog nelistat public.
Orașele sunt obișnuite cu turiștii, cum te abați puțin de la drum, oamenii se pierd și nu sunt obișnuiți să vorbească engleză. Sau să-ți răspundă la întrebări care nu sunt script. Totul este grandios, este mare. Temple, morminte, orice din partea unei instituții este impresionant atât prin mărime, cât și prin atenția la detalii. Se bazează mult pe reviewuri online și pe cum arată locurile. Ajungi la cafenele superbe și-ți dai seama că masa se mișcă sau cărțile din raft sunt din carton, doar să dea bine în poze. Sigur că ajungi și la altfel de locuri, unde oamenii sunt dedicați. Firește că o să iei și țepe de turiști. Dar ești turist pe teritoriul lor, ești european privilegiat, iar asta este taxa ta personală. Să începem…
Trei momente magice din Vietnam
- M-am plimbat într-o plantație de ceai, la Sa Pa
- Revelion la masă cu europeni și australieni necunoscuți în Hanoi
- Karaoke cu un grup de străini pe croazieră în Ha Long Bay
Transport și viză – cum ajungi în Vietnam, cum te miști local
După ce-ți cumperi biletele de avion, aplică online pentru viză. Recomand să pui câteva zile înainte și câteva zile după zbor, să nu te trezești cu surprize. Mi-a expirat viza cu o zi înainte de zbor și a trebuit să plătesc o taxă de vreo 400 lei pentru că am stat prea mult la ei în țară. Am folosit acest formular, a fost destul de simplu, am pus datele din pașaport și am plătit taxa de $25.
Cea mai simplă metodă să ajungem în Vietnam a fost cu zborurile de la Qatar Airways, cu plecare din București și escală la Doha. De notat faptul că noi am ajuns în și am plecat din Hanoi, dacă vrei să incluzi în Ho Chi Min în itinerariul tău, poți face un traseu.
Cum arătam și aici, Vietnamul este o țară mare. Pentru a ne deplasa intern, am zburat spre și dinspre Da Nang cu o companie locală.
Aici am mai descoperit un autobuz special – sleeping bus. Un autobuz cușetă, alcătuit din șezlonguri confortabile, în care puteai să și dormi. Extrem de bun pentru rute mai lungi, de câteva ore, cum a fost de la Hanoi la Sa Pa.
Bineînțeles, am mers și cu microbuze către destinații de lângă orașe sau cu taxiuri. Am folosit extrem de des aplicația Grab, un fel de uber local, cu mult mai multe servicii.
Nu am închiriat mașină sau scuter, mai ales în oraș, unde traficul este infernal, fiind circulație non-stop. Doar turiștii merg pe jos, și nici ei prea mult.
O altă chestiune de infrastructură pe care aș vrea să o menționez sunt telecabinele montane. Măi cititorule, așa de bine organizate, confortabile și cu senzație de siguranță nu credeam că o să găsesc taman acolo. Dacă alegi să mergi pe vârful Fansipan sau la Ba Na Hills, vei avea ocazia să le vezi și tu.
Despre Hanoi
Hanoi, capitala Vietnamului, este un oraș cu o istorie de peste 1000 de ani, fiind una dintre cele mai vechi capitale din Asia. Acesta combină perfect trecutul cu prezentul, oferind vizitatorilor o experiență autentică, plină de contraste.
Este un oraș aglomerat, în care înveți cum să traversezi când nu se oprește nimeni. Poate fi extrem de poluat și merită să ai o mască de față la tine. Pe mine m-a durut gâtul după 2 zile acolo.
Oamenii sunt cât se poate de prietenoși pentru o țară care este comunistă. Mai ales că știu că turiștii lasă bani acolo pentru ei. Nu ezita să negociezi 🙂
Acum să-ți spun câte ceva despre ce poți vedea în Hanoi. Ca întotdeauna, traseul ți-l faci și după preferințele proprii.
1. Orașul Vechi și Lacul Hoan Kiem
Orașul Vechi din Hanoi este locul unde începe călătoria. Străzile sale înguste, pline de scutere și comercianți, îți oferă o privire asupra vieții de zi cu zi a localnicilor. Piețele colorate sunt perfecte pentru a descoperi bucătăria locală. Da, chiar o să vezi femei care cară coșuri pe umeri și vând marfă de acolo. Recomand o vizită la Muzeul Femeii Vietnameze pentru o perspectivă asupra societății lor.
Lângă Orașul Vechi se află Lacul Hoan Kiem, un loc liniștit în mijlocul agitației urbane. Legenda spune că lacul este locul unde Împăratul Le Loi a primit o sabie magică de la o broască țestoasă uriașă, care l-a ajutat să elibereze țara de invadatori. O plimbare pe malul lacului sau o vizită la Templul Ngoc Son este ideală pentru a te relaxa și a reflecta.
2. Mausoleul lui Ho Chi Minh
Un alt punct de interes esențial în Hanoi este Mausoleul lui Ho Chi Minh. Acesta este un loc sacru pentru vietnamezi, unde se păstrează rămășițele fondatorului Republicii Socialiste Vietnam. O vizită aici îți va oferi o perspectivă asupra importanței liderului în istoria modernă a țării și a luptei pentru independență.
Aici este securitate ridicată, ca la Palatul Parlamentului în București. Sunt oameni înarmați și e o zonă cu o total altă energie față de restul orașului.
3. Templele și pagodele
Hanoi găzduiește numeroase temple și pagode istorice, cum ar fi Pagoda cu un Stâlp și Templul Literaturii. Aceste locuri sunt nu doar impresionante din punct de vedere arhitectural, dar și importante centre culturale și spirituale pentru localnici. Templul Literaturii, de exemplu, este dedicat lui Confucius și a fost prima universitate din Vietnam, datând din secolul al XI-lea.
4. Train Street
Train Street din Hanoi este una dintre cele mai inedite atracții ale orașului, situată în cartierul vechi. Această stradă îngustă, mărginită de case și cafenele pitorești, este traversată de o linie de tren activă. La anumite ore ale zilei, trenul trece prin această zonă la doar câțiva centimetri de clădiri, un spectacol impresionant pentru turiști și un moment obișnuit pentru localnici. În prezent, accesul la Train Street a devenit mai restricționat din motive de siguranță, dar există cafenele de unde poți savura o băutură și privi trenul trecând, trebuie doar să le găsești pe google maps și să le contactezi pe whatsapp.
Nordul Vietnamului și excursii din Hanoi
O chestiune legată de excursii: nu le planifica prea mult în avans. Cele mai bune oferte și prețuri poți să le negociezi la fața locului. Noi am rezervat la fața locului excursii la Sa Pa și Ha Long Bay cu Renea Tours.
Excursiile au un program standard și de acelea beneficiază absolut toată lumea. Să mergi de capul tău va fi cam dificil pentru că nu se vorbește engleza prea bine. Tururile din liste sunt deja pregătite.
Dacă vrei să mergi în locuri mai apropiate de oraș, vorbește cu un șofer de la Grab (mulți chiar au fluturași cu excursiile pe care le fac) și așa ai șoferul propriu care te duce, te așteaptă și te aduce.
1. Golful Ha Long
O excursie din Hanoi către Golful Ha Long este o experiență obligatorie pentru orice vizitator al Vietnamului. Acest sit UNESCO este faimos pentru peisajul său de vis, cu mii de insule și stânci calcaroase care se ridică spectaculos din apele ale golfului. Există numeroase croaziere de o zi sau de mai multe zile care pleacă din Hanoi, oferindu-ți ocazia de a explora peșterile și lagunele ascunse, de a face caiac sau de a te bucura de răsăriturile și apusurile unice. Pentru mai multe zile, poți opta și pentru cazare pe insula Cat Ba, doar că e de știut că e extrem de liniștită.
2. Ninh Binh – “Golful Ha Long pe uscat”
Situat la aproximativ 2-3 ore de mers cu mașina din Hanoi, Ninh Binh este adesea numit “Golful Ha Long pe uscat” datorită formațiunilor sale de calcar care se ridică din câmpurile de orez și râurile liniștite. O excursie aici poate include o plimbare cu barca prin Trang An sau Tam Coc, unde vei trece prin peșteri spectaculoase și vei vedea sate tradiționale vietnameze. De asemenea, poți vizita Pagoda Bich Dong sau Templul Hoa Lu, capitala veche a Vietnamului.
3. Sapa și Munții Hoang Lien Son
Pentru iubitorii de drumeții și aventuri montane, o excursie la Sapa, situată în nord-vestul Vietnamului, este o opțiune excelentă. Cunoscut pentru terasele sale de orez și triburile etnice minoritare, Sapa oferă drumeții prin peisaje de neuitat. Mulți vizitatori optează pentru tururi ghidate de 2-3 zile, în care au ocazia să facă trekking pe muntele Fansipan (cel mai înalt vârf din Vietnam) sau să viziteze satele tradiționale locuite de grupurile Hmong și Dao.
Da Nang – Între plaje și munți
Dacă Hanoi te cucerește cu istoria sa bogată și atmosfera aglomerată, Da Nang oferă o schimbare binevenită. Situat pe coasta centrală a Vietnamului, acest oraș este cunoscut pentru plajele sale întinse și peisajele montane uimitoare. Da Nang este, de asemenea, o destinație modernă, cu un ritm de viață mai relaxat în comparație cu Hanoi.
1. Plaja My Khe
Una dintre cele mai renumite plaje din Da Nang este My Khe, cunoscută pentru nisipul fin și apele limpezi. De-a lungul coastei, turiștii pot practica sporturi nautice, pot face plajă sau pot savura fructe de mare proaspete la restaurantele locale. Plaja este populară atât printre turiști, cât și printre localnici, și oferă un loc perfect pentru relaxare.
2. Muntele de Marmură
La doar câțiva kilometri de Da Nang se află Muntele de Marmură (Ngu Hanh Son), un grup de cinci coline din calcar și marmură, fiecare reprezentând un element: foc, apă, lemn, metal și pământ. Aceste coline sunt presărate cu temple, pagode și peșteri, fiind un loc ideal pentru drumeții și meditație. De pe vârful acestor munți, vei avea o panoramă spectaculoasă asupra orașului și a coastei.
3. Podul Dragonului
Da Nang este, de asemenea, faimos pentru Podul Dragonului (Cầu Rồng), o structură impresionantă care traversează râul Han. Noaptea, podul este luminat și oferă un spectacol de lumini și apă, întrucât dragonul scuipă foc și apă în fiecare weekend. Aceasta este o atracție modernă care simbolizează spiritul inovator și ambițios al orașului.
Excursii din Da Nang
1. Hoi An – Orașul vechi și plajele idilice
Doar la 30 de minute de Da Nang se află Hoi An, unul dintre cele mai bine conservate orașe vechi din Vietnam și un sit UNESCO. Acest oraș este cunoscut pentru arhitectura sa unică, influențată de chinezi, japonezi și francezi. Străzile sale luminate de felinarele colorate oferă o atmosferă romantică, iar piețele de noapte sunt perfecte pentru a gusta delicii locale. Aici sunt zeci de ateliere de croitorie unde-ți poți face haine pe comandă, chiar de pe o zi pe altă. Eu am plătit 650 lei pe un costum din 3 piese (pantaloni, vestă, sacou), făcute pe măsura mea. Tot din acest oraș poți pleca cu acele bărci rotunde printr-o mini deltă.
2. Sanctuarul My Son
La aproximativ o oră de mers cu mașina din Da Nang, Sanctuarul My Son este un complex religios hindus care datează din secolul al IV-lea și a fost centrul spiritual al Regatului Champa. Aflat într-o vale izolată, acest sit UNESCO oferă ruine spectaculoase ale templelor și turnurilor Cham, înconjurate de o vegetație luxuriantă. O excursie aici îți permite să descoperi mai multe despre istoria veche a regiunii centrale a Vietnamului și influențele sale culturale.
3. Ba Na Hills și Podul de Aur
Una dintre cele mai populare excursii de o zi din Da Nang este la Ba Na Hills, o stațiune montană situată la aproximativ 40 km de oraș. Atracția principală este faimosul Pod de Aur (Cầu Vàng), un pod suspendat de mâinile gigantice sculptate în piatră, care oferă priveliști impresionante asupra văilor din jur. În plus, Ba Na Hills găzduiește o serie de alte atracții, cum ar fi un parc tematic inspirat de arhitectura franceză, grădini luxuriante și restaurante cu specific local și internațional. Toate la înălțime, în vârf de munte.
Mâncare și băutură
Bucătăria vietnameză este cunoscută pentru echilibrul perfect între sărat, dulce, acrișor și iute, precum și pentru utilizarea ingredientelor proaspete, cum ar fi ierburi aromatice, legume și condimente.
O surpriză plăcută a fost să descoperim foarte multe locuri recomandate de Michelin (adică fără stea, dar pe lista de mâncare bună), de la supa pho la un loc doar cu rață. În același timp, poți explora multe bunătăți direct de pe stradă. Mai ales în Hanoi și în centrul vechi, găsești extrem de mulți vânzători stradali. S-au mâncat de la fructe proaspă tăiate la stridii, creveți prăjiți sau foietaje cu ciocolată. Nu i-a fost nimănui rău, doar ne-am bucurat (sau nu, după caz) de gusturi.
Printre preparatele mele preferate se numără:
- Supa Pho Bo – cu carne de vită sau Pho Ga cu carte de pui. O supă absolut delicioasă pe care am mâncat-o de 4 ori doar în același loc, și de alte câteva ori în alte locuri.
- Sandvisul Banh Mi – Un alt preparat emblematic al bucătăriei vietnameze, pe care nu trebuie să-l ratezi. Fiecare regiune din Vietnam are propriile variații ale acestui sandviș.
- Pachețele de primăvară sau Nem Ram – mai mult deep fried decât fresh spring rolls, dar delicioase absolut toate.
- Colțunașii din Hoi An – nu știu altfel cum să-i descriu, dar este un preparat precum colțunați, cu carne la interior, care erau preparați pe loc.
- Bun Cha – preparat renumit în Hanoi, care constă din chiftele de porc la grătar, servite cu tăiței de orez, ierburi proaspete și sos de pește. Acesta este adesea însoțit de legume murate și foi de orez.
Ceva atipic de mâncat a fost carne de șarpe, gătită în 6-7 feluri. Cumperi șarpele tău, pe care-l ucide în fața ta (dacă alegi asta), și apoi ți-l gătește în mai multe feluri, de la carne tocată la prăjită, și le servești pe toate.
Ca băuturi, e de menționat cafeaua lor tradițională, cu ou bătut bine. Este foarte dulce – cam toate băuturile la ei sunt – dar merită gustat o dată.
Cât despre cafea de specialitate, pot doar să confirm că în Da Nang sunt mai multe și mai diverse. Aici sunt și mulți expați care locuiesc la plajă, față de nord. Așa că-mi imaginez că în sud locurile sunt și mai europenizate.
Sudul Vietnamului
Sudul Vietnamului este cunoscut pentru orașul Ho Chi Minh (fostul Saigon), un centru economic vibrant și cosmopolit. Acest oraș este plin de energie, cu zgârie-nori moderni care contrastează cu piețele tradiționale și clădirile coloniale franceze. De asemenea, din sud poți explora Delta Mekong, o regiune bogată în vegetație, unde vei găsi sate plutitoare, piețe pe apă și plantații de orez. Bineînțeles, vremea e mult mai caldă în sud, așa că poți să o consideri partea tropicală a vacanței tale.
Prețuri și merită vizitat Vietnamul?
Întâi să vorbim despre prețuri:
- Zborul: am ales Qatar pentru că e zbor de linie și pentru că am mai mare încredere că nu-mi vor pierde bagajul la escală, singura pe care am avut-o în Doha. Asta a costat în jur de 5000 lei/persoană.
- Cazare: am stat în Hanoi, Da Nang și apoi iar Hanoi pentru vreo 2 nopți. Cazarea a fost în jur de 300 lei / noapte / cuplu. Am ales atât apartamente pe care le-am împărțit cu un alt cuplu, cât și camere separate de hotel.
- Taxi: pe un drum de vreo 20 minute în oraș dădeam 15-17 lei, maximul a fost 70 lei pe un drum spre aeroport de vreo 40 minute cu un mini-van.
- Mâncare: ca întotdeauna, depinde de unde ajungi. Am mâncat scoici cu 5 lei, am băut cafea de specialitate la 17 lei. Prețurile sunt mici în general la mâncare. Supa pho costa vreo 12-13 lei (în București e minim 30 lei, ca idee).
Bineînțeles, ne-a ajutat că am mai împărțit cheltuielile de transport sau mâncat la comun cu un alt cuplu. A fost o excursie cam de 2000 euro/persoană în total, dar am stat 3 săptămâni cu totul.
Vietnamul este o destinație care îți oferă o combinație de experiențe culturale, istorice și naturale, iar Hanoi și Da Nang sunt două orașe care reflectă această diversitate. Fie că explorezi străzile aglomerate ale Hanoiului, te relaxezi pe plajele din Da Nang sau te aventurezi în munții care le înconjoară, Vietnamul are câte ceva pentru fiecare călător.
Mai jos, te las cu un mini-vlog cu cadre filmate de noi, iar aici este harta cu locurile pe care le-am salvat. La unele dintre ele chiar am ajuns, la altele speram să ajungem, și sper să te ajute în planificarea călătoriei tale.
0 Comments