Category Archives: healthy

Mișcare + mâncare sănătoasă și treci de stres

tumblr_may57hIJWt1ryaijyo1_500

Vine vara, bine-mi pare, uite căldură și soare! Nu știu despre voi, dar eu abia aștept să vină 1 iulie și să nu mai am stres cu facultatea. Căldură, soare, mare, totu-i frumos.

Partea proastă e că în perioada asta de stres Continue reading

Share Button

Ordine de toamnă în obiceiuri

Câteodată se întâmplă ca lucrurile să o ia razna. Iar tu, ca om, încerci să le aranjezi, să faci puțină ordine în haosul care te înconjoară și ajungi să uiți de tine și de nevoile tale. Pleci în grabă și uiți de paharul de apă cu lămâie pe stomacul gol. Ești pe fugă toată ziua și te saturi cu 2 covrigi cu susan. Seara te vezi cu prietenii de care ai uitat și înfuleci o pizza fără să te uiți la ea. Mâine, o iei de la capăt.

În ultima perioadă, cam așa am ținut-o. Pe repede-înainte, să facem treabă și rareori apăsam <<pauză>> și respiram. Mi-e ciudă că nu am fost în stare să mă stăpânesc și să-mi mențin ordinea în stilul de viață.

Așa că m-am hotărât: îmi fac o prioritate din ordonarea tuturor obiceiurilor ăstora – dau afară elementele negative să fac loc celor benefice. În plus, profit de o bucătărie complet echipată să-mi fac de cap și culinar (nu ridicați din sprânceană, dragi prieteni, ați fi surprinși de abilitățile mele!). Ușor-ușor am să reușesc să restabilesc ordinea în stilul meu de viață.

Share Button

Cum să renunți la carne. Sau nu.

În calitate copil crescut la țară, am (avut) prin apropiere mai multe neamuri de animale – vaci, porci, păsări, cai sau oi. Aici la mine la țară, animalele sunt ținute destul de liber. Păsările stau într-un țarc cât să nu strice grădina de legume. Vacile se duc la cireadă să pască. Treburi din astea țărănești.

dsc_00

Când eram mică mâncam numai carne, chiar nu înțeleam rostul unei mâncări dacă nu conținea carne. De-a lungul timpului însă am mai citit, m-am informat și pretențiile mi-au crescut.

Am aflat că nu prea e bine să mănânci carne roșie, așa că am renunțat rapid la carnea de porc. Oricum nu prea-mi plăcea mie animalul ăsta așa mare și care făcea mizerie constant, deci a fost ușor. Apoi m-am hotărât să renunț la carne de vită – și asta a fost ușor că-mi aminteam de ochii vițeilor când îs mici și mi se făcea milă. După, ar mai fi peștele – ți se cam face scârbă când te gândești în ce apă murdară trăiesc și cum nu bei decât apă îmbuteliată și analizată.

Când ajung la pui însă, nu prea mă pot lăsa. Imaginile cu păsări crescute în baterii metalice nu mă conving pentru că eu mănânc pui de la mama de acasă, crescut liber și hrănit cu urluială și grăunțe.

Recunosc, nu mă ține mereu să fiu în control. Dacă mi-e poftă de pizza, mănânc – și recunosc că nu știu mereu ce carne e acolo. Ce contează este să îți asumi responsabilitatea și să nu te abții de la pofte, căci într-un sfârșit vei răbufni și vei mânca necontrolat. E bine să faci diferența între a nu putea să mănânci ceva și a nu vrea, căci este diferența dintre a lua altcineva decizia pentru tine și să hotărăști tu. Atunci când ai un motiv intern, îți dai seama că nu-ți mai place.

De exemplu, mulți ani mâncam mezeluri multe și dintre cele mai sintetice. Lucrurile s-au schimbat când am aflat cum sunt făcute și din ce, iar atunci când îmi apar în farfurie, zic pas de multe ori. Iar dacă se întâmplă să-mi fie poftă, gust și realizez că nu-mi mai place.

Totul vine din interior, este decizia noastră să avem control asupra a ce consumăm.

Share Button

Să nu presupui niciodată că ți-e bine

Contează mult să ai o atitudine pozitivă și să fii optimist, că doar v-am spus povestea cu răceala. Însă contează mult să fii și realist, iar atunci când simți că organismul tău reacționează altfel decât de obicei, să te duci să-ți faci niște verificări.

Eu am crezut mereu că sunt sănătoasă tun, chiar mă mândream cu asta. Însă am mers să-mi fac niște verificări pentru acneea care mă chinuie de atâta timp, și am aflat că am alte probleme. Nu prea grave, dar există.

Camelia, verișoara unui prieten s-a trezit cu vânătăi pe braț și-și învinuia prietenul că o ciupește prea tare. În final a fost diagnosticata cu Leucemie Acuta Mieloblastica. Îi puteți citi povestea aici, poate o puteți ajuta cumva.

O altă prietenă a mers la un control de rutină de ORL și a descoperit că are niște lipomi pe cerul gurii, simptom al HPV.

Știu că în familiile noastre nu am fost învățați să apelăm la medici pentru orice durere de cap, ci mai degrabă să luăm de capul nostru aspirină sau codamin. Din păcate însă, noi nu avem de unde să știm ce simptom este de fapt acea durere de cap – o fi doar pentru că nu ai mâncat în ziua respectivă sau… poate anticipa o tumoare cerebrală.

***

De aceea vă invit joi, de la ora 16.00, la Casa de Cultură a Studenților (de lângă Silver Church) la conferința care încheie Campania de Prevenire a Cancerului de Col Uterin.

Din partea clinicii Marie Stopes International România, unul dintre partenerii oficiali ai evenimentului, le vor vorbi studentelor: Dr. Cristina Pica – medic cu specializare în planificare familială și contraceptie și Psihologul – Mihaela Iordache, cu specializare în consiliere individuală, cuplu și relatională, consiliere de carieră și evaluare profesională. De asemenea din partea Y-PEER International, Ana Rizescu va vorbi despre drepturile sexuale și reproductive ale femeii, despre anonimitatea și importanța testului Babeș-Pap.

Participantele la eveniment se vor mai bucura și de asigurarea a 400 de teste prin bunăvoința clinicii Marie Stopes International. De asemenea, vor mai fi premii și suprize din partea Love Plus, Tienda, Avon, Lady Anion, Aroma Armony, Gina Nedelcu Make-up Artist, CardioMix Fitness Anti-Aging Concept by Mihai Dragomir

Imaginea evenimentului este reprezentată de Mioara Roman și de cântăreața Leticia.

Ziua se va termina cu o petrecere în Club Purple, unde vor cânta Marian Vasilescu și Danny D. Puteți intra in posesia invitației la conferință.

Share Button

Nu cred în diete, ci în stil de viață sănătos

Chiar dacă mă plângeam zilele trecute că mă pierd seara pe lângă o pizza, de cele mai multe ori mănânc destul de sănătos. Colega mea de cameră poate garanta pentru asta. De altfel, titlul acestei postări a apărut după o a zecea discuție cu ea, pentru că o refuzasem iarăși la masă.

*

Mi-au zis unii că sunt arogantă că fac nazuri la mâncare atunci când nu am probleme cu greutatea. Răspunsul meu este: trebuie să ajung la 100kg și apoi să mă apuc să slăbesc? Nu e mai ușor să previi decât să combați? Pentru mine este mai ușoară această metodă. Prefer să mănânc mandarine până devin portocalie decât să mă umflu de la biscuiți.

În fond, te simți mai bine atunci când mănânci mai ușor și mai sănătos. Corpul tău este mai vioi și nu răspunde greu pentru că e prea ocupat cu digestia. Aproape că se ridică singur și aleargă 2 ture în jurul blocului. Pe bune, încercați!

Ok, revenind. De ce consider că e mai important un stil de viață sănătos decât să ții diete. Păi e la mintea cocoșului faptul că dacă după 3 luni de dietă cruntă, revii la meniul dinainte, dieta aceea și-a pierdut tot rostul. Deci diete cu zeamă de varză nu sunt bune decât după nopți pierdute prin Centrul Vechi și eventual finalizate cu o șaorma în zori de zi. A, că am scris de șaorma – biata mâncare nu este atât de nesănătoasă pe cât se zice, depinde cât mâncați din ea. Adică, dacă renunțați la cartofi și la sosuri, s-ar putea să fie mai bună decât credeți.

gabrieladeleanu.ro

Am o prietenă bună, puștoaică, care de vreo 3 ani îi face zile negre maică-sii. De ce? pentru că în urmă cu vreo 3-4 5 ani a renunțat la ce mânca atunci, s-a documentat și-a schimbat meniul și de obicei mănâncă altceva decât restul familiei. A, și a slăbit și arată într-un mare fel acum.

Concluzia – ține și de ambiția fiecăruia. Numai că atunci când îți lipsește, nu te lăuda pe tot facebookul.

Share Button

Suplimente alimentare pentru lunile cu R

Zilele astea m-am tot gândit la perioada când eram gimnaziu si mi-am amintit de profa de sport. Era una dintre cele mai mișto din oraș pentru că făcea mișcare cu noi, ne învăța să gândim sănătos. De la ea am auzit prima dată că în lunile cu R (adică septembrie, octombrie, noiembrie, decembrie, ianuarie, februarie, martie, aprilie) trebuie să luăm suplimente alimentare sub formă de Vitamine, Calciu, Zinc. De atunci, în fiecare toamnă pentru vreo câțiva ani buni, îmi propuneam să iau pastile pentru a-mi întări imunitatea. Niciodată nu mi-a ieșit.

Mai bine, cred acum. Primăvara trecută am văzut un reportaj la emisiunea În Premieră care m-a lăsat mască. Nu mi-a venit să cred cât de… jigodii sunt unii oameni, de se joacă cu viața altora atât de inconștient.

12plante.ro

12plante.ro

Oricum suntem o țară fericită, chiar dacă în curs de dezvoltare de vreo 20 de ani. În țările sub-dezvoltate oameni mor pentru că organismul lor nu pot lupta la nesfârșit fără un ajutor extra, de care nu beneficiază, de cele mai multe ori. Pe de altă parte, în țările supra-dezvoltate, oamenii și-au obișnuit organismul cu pastile și antibiotice, iar atunci când corpul lor dă de ceva mai rău, nu se descurcă pentru că nu este obișnuit să lupte. Noi mai tinem seama și de rețetele bunicilor și reușim să menținem un echilibru.

Tare fericită am fost să citesc de curând despre capsulele 12 plante. Se pare că sunt niște pastile care conțin din 12 plante: salcie, tei argintiu, mesteacăn pufos, migdal,  coacăz negru, magnolie, ghimbir, soc, urzică, orz verde, stejar, gingko biloba. Ce-i drept, a fost un plus de convingere și faptul că îi face Carmen Brumă reclamă.

Se spune că “la pomul lăudat să nu te duci cu sacul”, dar cred că uneori trebuie să privim dincolo de rezultatele aparente și să profităm de natura care ne înconjoară cât mai putem, căci viitorul legumelor și fructelor modificate genetic nu sună bine deloc.

Share Button

Bunătăți de nuci

Cum bine ați observat, în ultima perioadă am tot scris despre fructe, mâncare sănătoasă, chestii din astea. E păcat să ratăm niște mâncăruri delicioase și sănătoase pentru produse pline cu Euri și conservanți din comerț.

https://www.facebook.com/pages/Rawforbeauty/222272341214778

Astăzi, vă scriu despre nuci. Încă sunt indecisă dacă cel mai mult îmi plac alături de un cozonac aburind sau sub formă de dulceață în clătite.

Primele amintiri legate de mâncatul nucilor sunt dintr-o iarnă de mult trecută. Țin minte că era Săptămâna Crăciunului, sau pe-aproape, când ne străduiam să ținem post. Eram lângă sobă în camera bunicii și mâncam seara nuci coapte în cuptor, cu pâine și sare. Deși pare ceva destul de simplu, este consistent.

Apoi îmi mai amintesc de Borcanul. Era un borcan mai mare de cafea în care făcuse bunica un fel de dulceață amară de nuci. Era remediul perfect pentru durerile de burtică. Recunosc că-mi plăcea să mănânc și fără să mă doară ceva :))

Anii au trecut și îmi amintesc de ultima sesiune, cea din vară. I-am spus mamei expres să-mi trimită nuci de acasă, să mă ajute cu memoria. Am încercat eu cât’va timp cu lecitină, dar mai bine îi cu nuci și pește. Ambele m-au ajutat destul de mult să mă concentrez în sesiune.

Eu mai mănânc nuci când vreau ceva, dar nu știu ce. Cunoașteți situația. Eu sparg câteva nuci și mă satur cu puține, că-mi trece pofta până le desfac.

Pont: luați aminte la ce scrie în imagine, este bine de reținut că 90% dintre nutrienți se află în pielița pe care de obicei noi (eu) o dăm jos.

Voi mâncați nuci?

Later edit: mi-am amintit că foloseam frunzele de nuc pentru dureri. Cum eu nu eram cel mai cuminte copil, dacă mi se umfla genunchiul de la vreo căzătură, îl înfășurau ai mei rapid într-o frunză de nuc și nu mai aveam nimic apoi.

Share Button

Mierea cea ajutătoare pentru toate

De când aveam 13 ani, credeam că o dată ce ajung studentă voi scăpa de acnee juvenilă. Se pare că m-am înșelat amarnic.

În timp însă, am aflat că foarte multe produse îmi făceau rău, agravându-mi situația. Cum ar fi balsamul de buze. În urmă cu vreo 2 ani vă ziceam că fac tratament cu Roaccutane, niște pastile foarte puternice, care usucă foarte tare pielea, care nu trebuie luat fără hepatoprotect (cum nu am făcut eu) și care nu a avut un rezultat pe termen lung.

De la aceste pastile mi se uscau foarte tare buzele. Am  încercat destul de multe balsamuri de buze, despre unele am și scris aici. De multe ori acestea nu-mi erau de folos, pierzându-și efectul după doar câteva minute.

Prima greșeală pe care o făceam era că îmi cumparam balsamuri cu gust de căpșuni, cireșe sau alte prostii. Bineînțeles că eram tentată de gustul dulce și umezeam buzele cu salivă, care nu făcea decât să-mi usuce mai tare buzele.

O altă greșeală pe care o făceam era că nu citeam ingredientele. Oh, Doamne câte prostii puneam pe buze. Cel mai important ingredient pentru suferindele de acnee era petrolatum, care inrăutățește situația. Ghiciți ce – cam toate balsamurile au această substanță în compoziția lor.

De aceea se recomandă balsamurile de buze cu ceară de albine, care nu sunt atât de bine-îmbrăcate sau cu arome extraordinare, dar fac de 1000 de ori mai bine. Eu când sunt pe acasă folosesc chiar mierea de albine în stare naturală. O dau pe buze, aștept să intre în piele, apoi mai dau o dată. Hrănește foarte bine pielea, astfel evitând să se usuce, iar noi să fim tentate să rupem acele pielițe. Trebuie măcar să încercați, mai ales acum, că a venit toamna.

Probabil că știți că pentru suferinzii de acnee, nici dulciurile nu sunt bune. Pentru o iubitoare înrăită de ciocolată, cum sunt eu, este dificil să stau departe de ceva dulce. Când îmi vine poftă, iau 2 lingurițe de miere și-mi trece. Până peste câteva ore. Dar măcar știu că e ceva bun, dulce, natural, care nu îngrașă și care nu face să-mi apară mai multe coșuri pe frunte.

Că tot v-am scris despre miere, eu mai iau o linguriță pe zi pentru a-mi proteja dinții. Știți că sunt multe sortimente care se laudă că au în compoziție lor propolis, dar nu aveam de unde să fim siguri cât de adevărat este. Mai bine mâncăm puțin în fiecare zi și ne ferim dinții de carii.

Mierea este bună pentru foarte multe lucruri – numai citiți aici. Voi când o folosiți?

Share Button

Mâncatul târziu – cum să scap de el

Sunt oameni care iau cina pe la ora 18-19 + o gustărică pe la 21.00 și sunt oameni care iau cina după ora 21.00 + câteva gustărici până spre miezul nopții. Eu fac parte din a doua categorie. Vai, ce dificil îmi e când mă duc la sor-mea, că ea are program clar, după ora 8pm e închisă bucătăria (eu uneori mai profit de statutul de musafir și mai iau o gustărică).

Nu e bine să mănânc târziu, știu asta.

Pe de o parte, mesele astea târzii se depun la burtică, la aripioare, la coapse. Nu ziceți că fabulez, că oricum la mine nu se depune și nu mai știu ce, că am și eu vergeturi pe coapse. Vă zic de astea cu altă ocazie. Ideea este că organismul nostru intră în pauză, noi nu mai facem mișcare, nu ardem calorii nici măcar stând în fund, totul se adună exact unde nu vrem. Nimeni nu va avea fundul ăsta dacă mănâncă pănâ târziu în noapte.

Pe de o altă parte, poate cea mai importantă, nu este sănătos să mănânci târziu. Dacă tu te simți ok cu corpul tău când ia proporții seară după seară, felicitări! Organismul tău însă, nu se simte deloc bine. Se pare că abia spre seară este digerată masa de prânz, ulterior va fi luată în seamă și cina. Astfel,  deși tu crezi că te odihnești cât dormi, nu este așa, sistemul digestiv încă funcționează, apoi și sistemul circular este puțin dat peste cap, pentru că trebuie să ajute la digestie în loc să își vadă de circuitul său. Dimineață te trezești mai obosită și nu știi de ce – evrika! – organismul tău nu a reușit să se odihnească. În plus, degeaba vei încerca să iei un mic-dejun consistent, cum te sfătuiește toată lumea, pentru că nu ai nevoie de hrană în plus.

După cum vedeți, eu sunt conștientă de consecințele nefaste pe care mâncatul târziu le are asupra noastră. Din păcate, nu reușesc să mă controlez și ajung mereu să mănânc până târziu. Ciudat este că dimineața, reușesc să mănânc bine, deși simt mereu că nu am dormit destul.

De azi voi încerca să mă controlez, dar am nevoie și de ajutorul vostru. Voi cum mâncați? Dacă reușiți să aveți un program, învățați-mă și pe mine să țin unul.

 

Share Button

Suntem ceea ce mâncăm

Consideram că sunt o persoană care mănâncă sănătos și nu are probleme cu imunitatea. Mănânc foarte rar la McD (îmi plac mult cartofii prăjiți), dar în rest mai rar spre deloc junk food sau sucuri și tot ce mai intră în categoria nesănătoaselor.

Însă, mi-am făcut un test cu un aparat care măsoară antioxidanții* din corp și care mi-a încadra organismul într-o categorie și, uimire!, am avut un rezultat de 20.000, adică super-puțin din câte puteți vedea în imaginea de mai jos.

Am aflat apoi că acest scor este determinat și de stress, poluare, ore de somn, perioada lunii, etc. Și m-am mai calmat puțin, dar nu îndeajuns. Îmi este clar că trebuie să-mi schimb stilul de viață, însă trebuie să am răbdare. Miracole nu se întâmplă peste noapte, ciocolată nu va înțelege că nu trebuie să mai fie alături de mine cu una, cu două.
Am avut o perioadă în care am vrut să fiu vegetariană și atunci am mâncat cea mai proastă pizza din viața mea. Recunosc, îmi place carnea prea mult pentru a renunța de tot la ea. Pentru că nu pot face schimbări drastice brusc și pentru că organismul meu ar lua-o razna, am început să mănânc mâncare cât mai proaspătă.
Poate nu voi ajunge foarte curând ca Dr. Oz, dar voi avea cu siguranță mai multă energie decât am acum.

Mâine mă duc în piață.

* – antioxidanții sunt ăia buni, care luptă împotriva bolilor de genul cancerului; radicalii liberi sunt ăia răi care ne atacă organismul și i-am enumerat mai sus.

Share Button